Il Giorno di Pasqua
Pranzo di Domenica 21 Aprile 2019
Menu
Tuorlo d’uovo
parmigiano e asparagi al burro di nocciole
Tortellini in brodo di cappone
Gnocchi di ricotta
fiori e tartufo dei colli
Spalla d’agnello
patate schiacciate e ristretto di funghi
Cremino al cioccolato
gelato al latte di capra, lamponi e trifoglio
65,00 euro vini esclusi