Il giorno di San Valentino
Cena di Giovedi 14 Febbraio 2019

Menù

 

Sogliola gratinata al tartufo
crema di zucca e mandorla

 

Risotto alle ostriche
burrata e profumo di cedro

Gnocchi di rapa rossa
salsiccia, fonduta di parmigiano e zenzero


Filetto di cervo
porcini sedano e hibiscus

Lamponi Mascarpone
e cioccolato alle spezie

 

70,00 euro vini esclusi

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