Il Giorno di Pasqua
Pranzo di Domenica 20 Aprile 2025

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Asparagi crema d’uovo e tartufo

Agnello, carciofi e spuma di patate

Tortellini tradizionali in brodo di cappone

Risotto alle erbe spontanee e pecorino

Spalla di vitello, fungo cardoncello
e latte affumicato

Panna cotta alle mandorle
e granita all’arancia

Fragole e mascarpone

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70,00 euro vini esclusi