Il giorno di San Valentino
Cena di Mercoledi 14 Febbraio 2024
Menù
Baci di dama
salmone e sesamo
Insalata di gamberi
Latte di cocco chutney di mango e peperoncino
Filetto di rombo gratinato al limone
e burro d’ostrica
Gnocchetti di patate viola
Porcini e semi di canapa tostati
Raviolo di rapa rossa
Cacio e pepe di Timut
Guancialino di vitello al tartufo
e purea di zucca
Cioccolato bianco e passione
Mascarpone, lampone e vaniglia
80,00 euro vini esclusi