Il giorno di San Valentino
Cena di Venerdi 14 Febbraio 2025
Menù
Ostrica fritta
peperoncino e maionese al lime
Gamberi rossi in crudità
burrata, zucca, mandorle e caviale
Capesante arrostite
Sedanorapa e demiglace di funghi
Gnocchi di rapa rossa
latte affumicato e pistacchi
Tortelli di parmigiano
burro di scalogno e tartufo
Filetto di manzo ai tre pepi
e carote all’arancia
Esotico
banana cocco mango e frutto della passione
Tiramisù in bignè
80,00 euro vini esclusi