Il giorno di Natale |
Menù
Paté di funghi porcini,
pandoro salato al parmigiano
Flan di patate e mortadella
con caviale di tartufo
Tortellini tradizionali
in brodo di cappone
Ravioli di lasagne alla bolognese
Guanciale di vitello al vinsanto,
zucca e zenzero
Tronchetto di panettone,
mandarino e caramello salato
75 euro (vini esclusi)